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Le secteur de l'élevage, plus que jamais à la pointe de l'innovation, recrute. Le technicien d'élevage assure la meilleure gestion technico-économique des animaux reproducteurs, comme ceux qui sont à l'engrais (boeuf, mouton, chèvre, porc, volaille, etc.).
L'informatique et les nouvelles technologies ont depuis longtemps fait leur entrée dans les élevages.
LE METIER Vous avez le goût d'entreprendre et le sens des responsabilités ; vous aimez la rigueur scientifique et êtes ouvert aux technologies de pointe. Vous appréciez le contact avec les animaux : vous choisissez les métiers de l'élevage.
Pour les passionnés de sciences biologiques et techniques, les métiers de l'élevage évoluent constamment, "collant" ainsi à la recherche scientifique et appliquée. Les technologies changent. Aussi les formations vous proposent d'acquérir les compétences nécessaires en biologie, microbiologie, génétique, alimentation des animaux, conduite des troupeaux.
Une bonne gestion tant technique qu'économique doit reposer sur une solide formation : le professionnalisme est de rigueur.
La restructuration des exploitations agricoles entraîne, du fait de l'accroissement de la taille des élevages et de leur technicité, un développement très important du besoin en salariés qualifiés, voire spécialisés.
La France est le premier producteur de lait et de viande de l'Union Européenne.
Le cheptel bovin compte 20 millions de têtes dans 380 000 exploitations.
L'élevage porcin représentait, en 1998, 14 283 270 têtes.
LES EMPLOIS
> Employé qualifié
> Régisseur
> Inséminateur
> Eleveur
> Technico-commercial (aliment du bétail, produits vétérinaires), etc.
> Technicien d'élevage (spécialisation lait, production de viande, aviculture, bâtiment d'élevage, etc.)
> Technicien d'expérimentation (expérimentation nutritionnelle, centres de sélection, etc.)
LES ECOLES
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